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Sauces, Huiles, Vinaigres...

Les sauces japonaises sont l'âme de la cuisine nipponne, offrant des saveurs uniques qui subliment chaque plat. Chez Nishikidôri, nous avons sélectionné pour vous des sauces dont notre sauce yuzu et vinaigrettes d'exception, ainsi que des sauces barbecue typiques, pour explorer la richesse culinaire du Japon. 

Sauce soja blanche SHIRO SHOYU Tsubaki
Prix de vente8,50 €23,61 € / L
Sauce tonkatsu 2,1 kg
Prix de vente19,00 €9,05 € / kg
Sauce soja épaisse sucrée pour mochi
Prix de vente5,60 €56,00 € / L
Dressing de koji de riz et carotte
Prix de vente7,95 €54,83 € / L
Sauce aux jeunes pousses de bambou Takenoko
Prix de vente7,15 €47,67 € / L
Sauce tonkatsu - 200ml
Prix de vente6,75 €33,75 € / L
Saké à cuisiner Hinode Ryorishu - 400ml
Prix de vente5,35 €13,38 € / L
Vinaigre noir de riz complet Fujigin - 360ml
Prix de vente13,65 €37,92 € / L
SAUCE SOJA KURANO TARUJIKOMI 200 ml
Prix de vente8,80 €44,00 € / L
Huile de sésame vierge non torréfié Taihaku - 150g
Prix de vente6,60 €44,00 € / kg
Huile de riz au yuzu - 140g
Prix de vente21,01 €150,07 € / kg
NouveautéMikawa Mirin BIO* 14%
Prix de vente10,36 €69,07 € / L
Sauce kakeru de prunes umeboshi Bio 200g
Prix de vente10,75 €53,75 € / kg
TOSAZU AU VINAIGRE DE RIZ ET BONITE SÉCHÉE KATSUOBUSHI
Prix de vente8,90 €44,50 € / L
Sirop Mitarashi dango à la sauce soja épicée et vanille 200 ml
PromoVinaigre rouge de patate douce Benimo
Prix de vente9,60 €80,00 € / L
SAUCE SOJA SHOYU ROSANJIN - 200ml
Prix de vente22,90 €114,50 € / L
Huile extra vierge Premium de sésame blanc non torréfié - 275g
FAQ SAUCES

Sauces Japonaises

La cuisine japonaise a séduit les papilles du monde entier. Son raffinement et sa richesse en saveurs sont désormais unanimement reconnus. Avec une variété infinie, les sauces japonaises répondent à toutes les envies et révèle des trésors encore méconnus en Occident. Parmi ces trésors, les sauces japonaises occupent une place centrale. Elles incarnent l'essence même de cette cuisine si unique et sont désormais accessibles grâce à Nishikidôri, votre épicerie japonaise.

Découvrez l’univers des sauces japonaises chez Nishikidôri : umami et tradition

Chacune de nos sauces japonaises a été sélectionnée pour son authenticité et sa capacité à révéler l’umami, cette cinquième saveur si chère à la gastronomie japonaise. Que ce soit pour accompagner vos bols de riz, vos nouilles ou vos plats du quotidien, ces sauces deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Découvrez une gamme exceptionnelle de sauces japonaises pour préparer et assaisonner vos plats avec l'authenticité japonaise. Chez Nishikidôri, nous vous offrons une sélection des meilleures sauces japonaises, issues de producteurs japonais respectant les traditions artisanales. La cuisine japonaise, riche en umami, s’appuie sur ses sauces variées pour révéler toute l’harmonie des saveurs. Que ce soit pour vos nouilles, votre riz ou vos légumes, les sauces japonaises Nishikidôri apporteront une touche authentique à vos recettes.