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Sauces, Huiles, Vinaigres...

Les sauces japonaises sont l'âme de la cuisine nipponne, offrant des saveurs uniques qui subliment chaque plat. Chez Nishikidôri, nous avons sélectionné pour vous des sauces dont notre sauce yuzu et vinaigrettes d'exception, ainsi que des sauces barbecue typiques, pour explorer la richesse culinaire du Japon. 

Pâte de vinaigre noir de riz Gekikara épicée forte - 180g
Vinaigre noir de riz et de soja 15 ans d'âge - 720ml
Prix de vente63,00 €87,50 € / L
-29%PromoSauce soja au sel truffé - 180ml
Prix de vente4,94 € Prix normal6,95 €27,44 € / L
Sauce soja Nikiri - 720ml
Prix de vente29,85 €41,46 € / L
Condiment au vinaigre de riz et fleur cerisier Sakura
Prix de vente30,25 €33,61 € / L
Cristaux de sauce soja 6 à 10 ans d'âge lyophilisée Super Sel
Prix de vente71,00 €236,67 € / kg
Sauce soja 3 ans d'âge - De 50ml à  1L
Prix de vente9,80 €196,00 € / L
Sauce soja BIO Tokiarubeshi*
Prix de vente9,10 €30,33 € / L
Sauce soja Saishikomi Aritaya
Prix de vente5,80 €82,86 € / L
Condiment vinaigré Sanbaizu
Prix de vente25,85 €35,90 € / L
Ponzu Premium 25% yuzu
Prix de vente7,25 €36,25 € / L
Yuzu ponzu au koji
Prix de vente7,60 €52,41 € / L
Sauce soja sucrée IKI
Prix de vente7,25 €36,25 € / L
Saké Akazake Honden Tohi
Prix de vente10,50 €35,00 € / L
Authentique sauce soja sucrée amakuchi
Prix de vente7,30 €48,67 € / L
Sauce soja 5 ans d'âge - De 50ml à 1l
Prix de vente13,40 €268,00 € / L
PromoYuzu ponzu spicy
3 formats
Yuzu ponzu spicy
Prix de vente5,15 €51,50 € / L
Ponzu kankitsu aux 4 agrumes
Prix de vente10,66 €53,30 € / L
FAQ SAUCES

Sauces Japonaises

La cuisine japonaise a séduit les papilles du monde entier. Son raffinement et sa richesse en saveurs sont désormais unanimement reconnus. Avec une variété infinie, les sauces japonaises répondent à toutes les envies et révèle des trésors encore méconnus en Occident. Parmi ces trésors, les sauces japonaises occupent une place centrale. Elles incarnent l'essence même de cette cuisine si unique et sont désormais accessibles grâce à Nishikidôri, votre épicerie japonaise.

Découvrez l’univers des sauces japonaises chez Nishikidôri : umami et tradition

Chacune de nos sauces japonaises a été sélectionnée pour son authenticité et sa capacité à révéler l’umami, cette cinquième saveur si chère à la gastronomie japonaise. Que ce soit pour accompagner vos bols de riz, vos nouilles ou vos plats du quotidien, ces sauces deviendront vite indispensables dans votre cuisine. Découvrez une gamme exceptionnelle de sauces japonaises pour préparer et assaisonner vos plats avec l'authenticité japonaise. Chez Nishikidôri, nous vous offrons une sélection des meilleures sauces japonaises, issues de producteurs japonais respectant les traditions artisanales. La cuisine japonaise, riche en umami, s’appuie sur ses sauces variées pour révéler toute l’harmonie des saveurs. Que ce soit pour vos nouilles, votre riz ou vos légumes, les sauces japonaises Nishikidôri apporteront une touche authentique à vos recettes.